Frezery w cukierni i lodziarnia

Urządzenia cukiernicze do produkcji lodów

Frezery do produkcji lodów tradycyjnych, rzemieślniczych, sorbetów i innych. Sterowanie automatyczne lub manualne, elektromechaniczna kontrola. Urządzenia wyposażone są w transparentną pokrywę ułatwiającą przeprowadzanie kolejnych kroków mieszania i chłodzenia.

Automat daje możliwość przygotowania lodów z naturalnych, świeżych składników i gwarantuje uzyskanie produktów o pożądanej teksturze i konsystencji.

​

Frezery :

• To jednoczesne mieszanie i schładzanie mieszanki

• Łatwy demontaż elementów ułatwia utrzymanie urządzenia w czystości

• możliwość postawienia na stole 

• zabezpieczenie zatrzymujące pracę urządzenia przy otwartej pokrywie

• Poziomy lub pionowy cylinder umożliwia tworzenie lodów o większym napowietrzeniu

• Możliwość zaprogramowania własnych programów wg preferencji użytkownika

• Menu z możliwością wyboru języka

• Nowoczesny design

• Cicha praca

• prędkości mieszadła dla lepszej jakości i gęstości produkowanych lodów

• Zintegrowany system oszczędzania energii.

• Chłodzenie wodą

​

1. Frezery VBF z pionowym cylindrem

2. Frezery HBF z poziomym cylindrem