FREZERY PRACTICA

Oferujemy szereg wielofunkcyjnych urządzeń do produkcji min lodów rzemieślniczych, kremów, polew, nadzień ciast....itp

Frezery firmy Telme z pionowym i poziomym cylindrem, wydajne przystosowane do codziennej ciężkiej pracy.

FREZERY PIONOWE PRACTICA

Produkcja lodów rzemieślniczych

Solidne i niezawodne frezery pionowe Pracitca do produkcji lodów

Oferta lody.jpg

FREZERY PRACTICA

Practica

SERIA  PROFESSIONAL

Solidne, niezawodne, o prostej konstrukcji frezery pionowe  PRACTICA  Telme:   

KLUCZOWE CECHY PIONOWYCH FREZERÓW

  • Jakość lodów jak w tradycyjnych pionowych frezerach

  • Kompaktowa budowa (niewielkie wymiary szczególnie polecane dla produkcji w punktach sprzedaży).

  • Wysoka zdolność przekazywania chłodzenia poprzez ściany i dno cylindra (szczególnie istotna podczas procesu opróżniania).

  • Transparentna duża pokrywa (zapewniająca doskonałą widoczność produktu podczas każdego kroku frezowania).

  • Zdejmowane skrobaki (skutecznie frezujące poprzez przyleganie do powierzchni cylindra dzięki dociskowi poprzez frezowaną masę lodową).

  • Kontrolowany czas cyklu (tak aby otrzymać idealną teksturę i konsystencję).

Frezer Practica w lodziarni

Urządzenia cukiernicze do produkcji lodów

 

Frezer do lodów PRATICA posiada pionowy cylinder frezujący. Lody są skutecznie mieszane podczas frezowania. Ramię mieszadła podnosi masę lodową do góry a grawitacją sprowadza ją ponownie ku dołowi. Kontrolowany czas cyklu powala na szybką produkcje, wysoką jakość lodów oraz pożądana teksturę i konsystencję.

Temperatura podczas cyklu frezowania zapewnia takie same efekty niezależnie od ilości przygotowanych lodów.
Optymalną ekstrakcję uzyskuje się poprzez zmianę kierunku mieszadeł i podwójnym zwiększeniu ich prędkości. 

Profesjonalny prysznic myjący, zainstalowany na zewnątrz, umożliwia 

różnorodny sposób użycia:

PRACTICA :

  • Intuicyjny interfejs przyjazny dla operatora

  • Proste dozowanie

  • Napowietrzanie do 40%

  • Szybki wyrzut

  • Atrakcyjna cena

Oferta lody.jpg

FREZERY PRACTICA

Frezer Practica w lodziarni

Urządzenia cukiernicze do produkcji lodów

Frezery Practica nowoczesne urządzenia do lodów tradycyjnych firmy TELME

Pionowy cylinder oferuje znaczące korzyści: łatwe napełnianie (szczególnie przydatne w punktach o niewielkiej produkcji, stałą widoczność produktu oraz możliwość dodawania składników w każdym momencie procesu.

Krótki czas cyklu zamrażania pozwala na produkcję lodów jakości premium.

Wysoka skuteczność schładzania zapewnia identyczny rezultat niezależnie od ilości frezowanej mieszanki. Dzięki tym cechom frezery TELME od wielu lat spełniają oczekiwania klientów i profesjonalistów.

 Proces ekstrakcji lodów może być przerwany nawet na kilka minut bez zmiany ich konsystencji. Maszyna utrzymuje wewnątrz cylindra wyfrezowane lody w doskonałej kondycji.

Oferta lody.jpg

FREZERY PRACTICA

1/4
Oferta lody.jpg

FREZERY PRACTICA