One Shot - Prawdziwa rewolucja w produkcji pralin, połączenie tradycji z nowoczesnością One Shot wykonuje jednocześnie dozowanie korpusu czekolady i nadzienia.
Realizuje produkcję nadziewanych pralin, czekoladek, czekolad, batoników, trufli,
bezpośrednio do formy nadającej kształt : punktowo lub w ciągłej linii.
One Shot - Prawdziwa rewolucja w produkcji pralin, połączenie tradycji z nowoczesnością One Shot wykonuje jednocześnie dozowanie korpusu czekolady i nadzienia.
Realizuje produkcję nadziewanych pralin, czekoladek, czekolad, batoników, trufli,
bezpośrednio do formy nadającej kształt : punktowo lub w ciągłej linii.
PRODUKCJA LODÓW
Oferujemy szereg wielofunkcyjnych urządzeń do produkcji min lodów rzemieślniczych, kremów, polew, nadzień ciast....itp
Ribot firmy Telme to lider i prawdziwy tytan pracy . Programowalny gwarantujący powtarzalność i jakość produkcji
Produkcja lodów
Produkcja lodów, sorbetów, jogurtów lodowych, lodziarnia
Urządzenia cukiernicze : frezery, Pasteryzatory, wielofunkcyjne urządzenia do lodów
PRODUKCJA LODÓW
Produkcja lodów
Produkcja lodów rzemieślniczych
Lody tradycyjne - to lody robione zazwyczaj na miejscu w lodziarni, kawiarni i sprzedawane na porcje. Określenie tradycyjne odnosi się przede wszystkim do sposobu produkcji. Polega on na zamrażaniu w maszynie do lodów niewielkich (od kilku do kilkunastu kg) porcji mieszanki. Maszyny do takiej produkcji są zwykle używane przez rzemieślników, więc często dla lodów tradycyjnych stosuje się zamiennie nazwę lody rzemieślnicze. Urządzenia do produkcji lodów to : Ribot, Cremagel, Ecogel, Practica, Extragel, Profigel
URZĄDZENIA WIELOFUNKCYJNE
Wielofunkcyjne urządzenia :
Cremagel, Ribot, Combigel , Pastogel w cukierni i lodziarnia
Pojemność zbiornika od 5 do 60 l
FREZERY DO PRODUKCJI LODÓW
Frezery z pionowym i poziomym cylindrem Extragel, Profigel, Ecogel, Practica Pojemność zbiornika od 20 do 160 l
PASTERYZATORY DO MIESZANEK LODOWYCH
Pasteryzatory to bezpieczna produkcji zachowanie i walorów smakowych: Ecomix i Evopasto
Pojemność cylindra od 30 do 180 l
PRODUKCJA LODÓW
Ribot w lodziarni
Produkcja lodów i kremów
Ribot - Wielofunkcyjne urządzenie cukiernicze do piekarni, cukierni i lodziarni które łączy lepiej i szybciej produkty, a programowalne automatyczne działanie urządzenia upraszcza produkcję, oszczędzając czas i energię.
Powtarzalność produktów i jakość klasy premium to główne zalety Ribot-a Telme
Pojemność zbiornika od 10 do 60 litrów
Ribot 10/18/30/60
Ribot Telme do uniwersalne urządzenie
PRODUKCJA LODÓW
PRODUKCJA LODÓW
Gelshow
GELSHOW - Profesjonalny frezer gastronomiczny włoskiej firmy TELME to uniwersalne urządzenie wysokiej jakości. Stanowi idealne rozwiązanie do jednoczesnego przygotowywania i sprzedaży lodów w hotelach, restauracjach, centrach handlowych, na basenie i innych punktach gastronomicznych.
Wyjątkową świeżość lodów gwarantuje ciągły proces produkcji i frezowania.
Frezer posiada obudowę wykonaną ze stali kwasoodpornej, system chłodzenia wodą lub powietrzem oraz 3 niezależne 2 lub 4 litrowe cylindry frezujące.
