PRODUKCJA LODÓW

Oferujemy szereg wielofunkcyjnych urządzeń do produkcji min lodów rzemieślniczych, kremów, polew, nadzień ciast....itp

Frezery firmy Telme z pionowym i poziomym cylindrem, wydajne przystosowane do codziennej ciężkiej pracy.

frezery telme

Produkcja lodów

Urządzenie cukiernicze do produkcji lodów rzemieślniczych, sorbetów

frezery profigel

Frezer Profigel w lodziarni

Urządzenia cukiernicze do produkcji lodów

Frezery Profigel nowoczesne urządzenia do lodów tradycyjnych firmy TELME

Poziomy cylinder oferuje znaczące korzyści: wysoką wydajność,  łatwe napełnianie, szybki wyrzut gotowych lodów. Krótki czas cyklu zamrażania pozwala na produkcję lodów jakości premium.

Wysoka skuteczność schładzania zapewnia identyczny rezultat niezależnie od ilości frezowanej mieszanki. 

 

Dzięki tym cechom frezery TELME od wielu lat spełniają oczekiwania klientów i profesjonalistów. Frezer do lodów Profigel posiada poziomy cylinder frezujący.

Lody są skutecznie mieszane podczas frezowania.

Temperatura podczas cyklu frezowania zapewnia takie same efekty niezależnie od ilości przygotowanych lodów.

Proces ekstrakcji lodów może być przerwany nawet na kilka minut bez zmiany ich konsystencji. Maszyna utrzymuje wewnątrz cylindra wyfrezowane lody w doskonałej kondycji.
Optymalną ekstrakcję uzyskuje się poprzez zmianę kierunku mieszadeł i podwójnym zwiększeniu

ich prędkości.

Profigel to :

  • Wysoka wydajność

  • Intuicyjny interfejs przyjazny dla operatora

  • Napowietrzanie do 40%

  • Szybki wyrzut

  • Atrakcyjna cena

frezery profigel

Frezer Profigel w lodziarni

Urządzenia cukiernicze do produkcji lodów

Frezery Profigel nowoczesne urządzenia do lodów tradycyjnych firmy TELME

Poziomy cylinder oferuje znaczące korzyści: wysoką wydajność,  łatwe napełnianie,

szybki wyrzut gotowych lodów.

Frezer posiada 11 modyfikowalnych programów oraz 3 do samodzielnego zaprogramowania (we wszystkich można regulować prędkość mieszadła).

Cykl sterowany poprzez czas jest doskonały dla uzyskania perfekcyjnej struktury i konsystencji, z kolei cykl sterowany poprzez temperaturę służy do najlepszej możliwej konserwacji lodów. 

Frezer pionowy HBF Telme Profigel 70-100 jest w stanie zmrozić 4 do 15 litrów mieszanki o wadze od 4,5 do 16 kg podczas cyklu trwającego od 5 do 12 minut.

 

Wydajność do 100 l lodów na godzinę. Frezer jest prosty w obsłudze, czyszczeniu i konserwacji.

Temperatura podczas cyklu frezowania zapewnia takie same efekty niezależnie od ilości przygotowanych lodów.

frezery profigel

1/4

frezery profigel